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為順利完成“食品安全快速檢測(cè)室”建設(shè)工作任務(wù)，市食品藥品監(jiān)督管理局多措并舉強(qiáng)力推動(dòng)，狠抓“五個(gè)到位”，實(shí)現(xiàn)了“五個(gè)提升”。
“五個(gè)到位”一是組織領(lǐng)導(dǎo)到位。成立工作小組，多次召開專題會(huì)議，研究安排、統(tǒng)籌推進(jìn)有關(guān)工作。二是調(diào)研考察到位。局領(lǐng)導(dǎo)赴多地進(jìn)行專題調(diào)研，為工作決策和方案制訂提供科學(xué)依據(jù)。三是安排部署到位。在充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上，因地制宜，因企施策，制訂具有可操作性的實(shí)施方案和配套制度，并及時(shí)召開動(dòng)員會(huì)議進(jìn)行安排部署。四是設(shè)備購置到位。統(tǒng)一采購了食品安全快檢儀以及配套樣品前處理設(shè)備、監(jiān)管云平臺(tái)管理軟件，并完成檢測(cè)設(shè)備驗(yàn)收和軟件調(diào)試。五是人員培訓(xùn)到位。對(duì)全市食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全快檢員進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn)和結(jié)業(yè)考核，快檢員理論基礎(chǔ)和實(shí)操能力有了進(jìn)一步的提升。同時(shí)，向11家快檢室建設(shè)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行了快檢室授牌，發(fā)放了配套的快檢設(shè)備。
由于之前各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所聯(lián)合局質(zhì)檢所組織開展的快檢行動(dòng)受到了廣大群眾的支持與好評(píng)，近日，為響應(yīng)轄區(qū)居民對(duì)食品快檢活動(dòng)的需求，市監(jiān)局開展食品快檢進(jìn)市場(chǎng)行動(dòng)。
除了食品檢測(cè)室建設(shè)之外，食藥監(jiān)局還不斷健全食品安全信息化追溯體系。其中 ，江記酒莊已建成產(chǎn)品追溯賦碼線6條，中糧糧油工業(yè)公司已自主開發(fā)食品安全追溯系統(tǒng)，通過數(shù)據(jù)采集和產(chǎn)品追蹤達(dá)到追溯效果。
食藥監(jiān)分局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，食品安全放心工程有利于商家、企業(yè)等落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，從源頭把好食品安全關(guān)口，保障廣大市民“舌尖上的安全”。接下來，食藥監(jiān)局將積極推進(jìn)食品安全放心工程，完善流通環(huán)節(jié)食品及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量準(zhǔn)入機(jī)制，多措并舉共同為廣大消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)更加衛(wèi)生、方便、安全、放心、有序的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。
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